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食品安全上的危險溫度帶(Danger Zone)是指食品溫度處於 4°C至 60°C的溫度範圍。在這一溫度區間內,細菌和其他病原體會快速繁殖,從而導致食品腐敗或引發食源性疾病。
提取鮮花中的芳香成分是香料、香精、化𥺁品、生物化學和食品工業中的重要環節。
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